Pour 1 kg de pomme de terre :
1 kg de pomme de terre, 1 gros reblochon (450g), 1 pot de crème fraîche, du sel et du poivre.
Éplucher et couper en dés les pommes de terre. Mettre a cuire 15 min dans une grande casserole ou dans un faitout bouillante et salée. Une fois cuites, égoutter et mettre dans un grand saladier. Ajouter la crème fraîche et le fromage préalablement coupé en dés. Ajouter du poivre et rectifier l'assaisonnement en sel s'il n'y en a pas assez. Mettre a chauffer 5 a 8 min au micro ondes.
My--treasure2, Posté le mardi 20 mars 2018 06:30
:)